Mattisson Farina di Mandorle Biologica Absolute - 300g
Marchio: Mattisson
Scopri la Farina di Mandorle Biologica Mattisson Absolute, l'ingrediente puro e nutriente per arricchire le tue ricette. Ideale per una cucina sana e gustosa, perfetta per dolci, frullati e preparazioni senza glutine.
! Analisi Tecnica MyFitRank
La Farina di Mandorle Biologica Mattisson Absolute è un prodotto 100% mandorle macinate, ideale per chi cerca un'alternativa nutriente e senza glutine alle farine tradizionali. Con un elevato apporto di proteine (20g/100g) e fibre (11g/100g), contribuisce al senso di sazietà e al benessere digestivo. Il suo basso contenuto di carboidrati (9g/100g) la rende adatta a diete specifiche. Versatile in cucina, può essere utilizzata per arricchire frullati, preparare prodotti da forno dolci e salati, o come base per marzapane, offrendo un sapore naturalmente dolce e una consistenza gradevole. Un'ottima scelta per un'alimentazione consapevole e bilanciata.
utilizzo
Ideale per frullati, prodotti da forno (sostituire fino al 20% della farina tradizionale), preparazione di marzapane. Il suo sapore dolce naturale permette di ridurre l'aggiunta di zuccheri.
composizione
100% mandorle macinate biologiche. Ricca di proteine (20g/100g), fibre (11g/100g) e grassi sani (54g/100g, di cui 4.9g saturi). Basso contenuto di carboidrati (9g/100g) e zuccheri (4.6g/100g).
Scheda Valutazione Rapida
- ✓ Ricca di proteine e fibre
- ✓ Senza glutine e biologica
- ✓ Versatile in cucina
- × Prezzo superiore rispetto alle farine tradizionali
- × Non adatta come sostituto 1:1 di tutte le farine